Der April ist mit eine der schönsten Jahreszeiten. Im Frühling sieht man in der Natur wieder das Erwachen und die Wachstumsphase der Pflanzen.
Im April wird der erste heimische Spargel gestochen. Dieser lässt nun bis Mitte Juni die Herzen der Gourmets höherschlagen. Spargel hilft dem Körper bei der Entschlackung und ist absolut kalorienarm.